名画をスイーツで味わう秋。オルセー印象派展×フォーシーズンズのアフタヌーンティー

アートと美食の饗宴

「オルセー美術館所蔵　印象派―室内をめぐる物語」とのコラボレーションアフタヌーンティー

展覧会のテーマ「室内」に呼応するかのように、アフタヌーンティーは秋の食材をふんだんに使用。イチジクやシャインマスカット、紫芋を取り入れたスイーツや、モネゆかりのノルマンディー産リンゴを使ったカルバドスソースのパイなど、アート作品と響き合う一皿一皿が提供されます。

スイーツは、ミシュラン星付きレストラン「est」のペストリーシェフでゴ・エ・ミヨ「ベストパティシエ賞」受賞のミケーレ・アッバテマルコ氏が担当。セイボリーは、パリ・エッフェル塔内レストラン「ル ジュール ヴェルヌ」やアラン・デュカスの名店で腕を磨いた久世健介氏が手掛けます。

皇居の森を一望できるTHE LOUNGEの大窓から差し込む光が、アフタヌーンティーをさらに絵画的なシーンに演出します。

THE LOUNGE (ザ ラウンジ)

名画にインスパイアされたメニューの一例

ルノワール《ピアノを弾く少女たち》

ピエール＝オーギュスト・ルノワール　《ピアノを弾く少女たち》　オルセー美術館、パリ

バニラムースやベルガモットを使った繊細なスイーツ、スモークサーモンのリエット

アルベール・バルトロメ《温室の中で》

アルベール・バルトロメ　《温室の中で》　　オルセー美術館、パリ

イチジクタルト、紫芋とセミドライアップルのタルトレット

ファンタン＝ラトゥール《鉢にいけられたバラ》

アンリ・ファンタン=ラトゥール 《鉢にいけられたバラ》　オルセー美術館、パリ

バニラのババロア、クレームブリュレ、薔薇の余韻を纏うスイーツ

カイユボット《ヒナギクの花壇》

ギュスターヴ・カイユボット 《ヒナギクの花壇》　印象派美術館、ジヴェルニー

カモミールのババロアやピスタチオムース、ポークハムサンドイッチ

さらに、来場者には展覧会の代表作品をデザインしたコラボレーションコースターのギフトも用意されています。

アフタヌーンティー概要

「オルセー美術館所蔵　印象派―室内をめぐる物語」とのコラボレーションアフタヌーンティー

期間：2025年9月1日（月）～11月16日（日）
場所：フォーシーズンズホテル東京大手町39階 THE LOUNGE
料金：平日 7,800円〜8,800円 ／ 週末・祝日 9,800円（日本茶ペアリング付き）
提供内容：スイーツ5種、セイボリー5種、焼き菓子、ティー・コーヒー各種
予約はホテル公式サイト（https://www.fourseasons.com/jp/otemachi/dining/lounges/the-lounge/）
または電話（03-6810-0655）から可能です。

展覧会情報

「オルセー美術館所蔵　印象派―室内をめぐる物語」

会期：2025年10月25日（土）～2026年2月15日（日）
会場：国立西洋美術館（東京・上野公園）
公式サイト：https://www.orsay2025.jp
日本初公開となるドガ《家族の肖像（ベレッリ家）》をはじめ、約100点が集結。印象派の新たな魅力に触れる絶好の機会です。

今回のコラボレーションは、単なる「食とアート」の組み合わせを超え、印象派の世界観を五感で味わえる体験型アートイベントといえます。展覧会とともに、このアフタヌーンティーも“必見”です。